心情有點Blue? 六種快樂食物讓你跟壞情緒說Bye Bye ~

相信大家都聽過吃巧克力或甜食可以幫助心情變好,但這些甜食只能幫助短暫的快樂,長期下來吃進的糖會造成身體負擔而且還會上癮,所以本篇文章將分享給大家有哪些健康又同樣可以把壞情緒都丟掉的食物,讓大家找回快樂的同時又能顧及健康哦。(圖片來源:PhotoAC)


▌水果類
1、香蕉:
許多人都知道香蕉也是快樂食物之一,是因為香蕉含有一種生物鹼(alkaloid)可以讓人精神變好,也可調節情緒對抗壓力,另外所含的維生素C、維生素B6也是可以安撫神經系統的營養成分,讓人可以放鬆比較好入眠,也是被稱「快樂之果」的原因。

2、藍莓:
藍莓含有豐富的維生素C,也是很好的天然抗氧化劑,可以保護腦神經且穩定腦神經系統,達到舒壓的作用。經過國外研究顯示藍莓可以增加大腦血清素濃度,預防壓力所引起的負面情緒,減少憂鬱症的發生。

3、蘋果:
從小在課本上學習到的「每天一顆蘋果,醫生遠離我」,蘋果大家對它的認識就是營養價值很高的水果,但其實蘋果中含有的磷和鐵等元素,也有補腦以及使人心神安寧好入眠的作用,也能幫身體排鹽改善血管負荷,消除疲憊感,身體影響了心理,身體負擔低也能改善心情。

▲神經傳導物質是控制情緒的重要因素,如果失調就會產生憂鬱的情況,而維生素C、維生素B6都是合成神經傳導物質的重要營養素,所以多吃這些營養素來保持心情愉快。(圖片來源:PhotoAC)


▌食物類
1、黑芝麻:
會被列入在快樂食物內是因為黑芝麻擁有豐富的鈣與鎂,鈣就像是天然的鎮定劑,而鎂可以減輕焦慮與壓力,當兩個營養素同時吃入時,可以減壓舒緩讓心情平穩許多。而黑芝麻也富含許多可合成正腎上腺素的營養素,讓人更有活力衝勁。

2、麥片:
如果有吃過麥片的人都知道這食物絕對不會與美味聯想在一起,而麥片的益處一般人印象中也都是降低膽固醇,但其實麥片裡所含的很多營養素卻是控制情緒的神經傳遞物質所需要的,所以不要糾結麥片美不美味了,它可是比那些短期滿足的甜食好太多囉。

3、菠菜:
人如果體內的神經傳遞物質生成不足,其實就會產生憂鬱的傾向,而其中葉酸正是可以幫助我們產生正面情緒的重要營養素。葉酸在深色葉類蔬菜中含量比較高,其中又以菠菜含量是最高的,而內含的鋅也能促進神經表現。

▲除了麥片之外,牛奶與堅果可以增加大腦中血清素分泌,也都是對神經傳導有幫助的快樂食物,所以早上來一碗堅果麥片牛奶,會比吃那些負擔重的早餐好上許多。(圖片來源:PhotoAC)

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